chinese spring roll

المقادير : – ملفوف لون أبيض وأحمر مقطع رفيع (زي الصوره ), بصل أخضر مقطع حلقات , جزر  مبشور خشن , صويا صوص , ثوم مدقوق , عجينة سبرنغ رول جاهزه .

Picture 144

الطريقه : نضع زبده بطنجره عالنار ونضيف الملفوف ونقلب ليذبل شوي وبعدين بنضيف الجزر ونقلب ليذبلوا كلهم مع بعض , ثم نضيف البصل المقطع حلقات والثوم آخر اشي ونقلب قليلا …..نرفعهم عن النار ليبرد ونضيف ملعقة إلى ملعقتين صويا صوص  …..نضع خلطة الخضار في مصفاي لتبرد ولتتصفى من الزبدة اللي زياده…….بعد ما تبرد بنجيب العجينة (العجينة طبعا لازم قبل بوقت تكون بره الفريزر مشان تكون ذابت على جو الغرفة ) ونبدا نلف , في طرق كتيير ل اللف,  في هاي الطريق عجبتني وسهلة  :

416010302_0b7d43efe1

بالنسبه للقلي نعبي المقلايه المخصصه للقلي بالزيت بحيث الحبه ما تكون كلها مغموره بالزيت ونقلبها عالجهتين حتى يصبح لونها ذهبي……..وصحتيييين

 

Picture 146

Vegetarian%20Spring%20Rolls

About orangee

Soo simple girl , always spreading smiles around the world :) soo optimistic about her life ;)

Posted on June 28, 2009, in recipe. Bookmark the permalink. 9 Comments.

  1. Bet3melo delivary lal JMC… bet-sha-hhi

  2. loooooooooooool walaw 2eza ma bne3mal bedna n9eer ne3mal😉
    yeah its soo yUMmMmMy ma3 2eno mokawenat-ha ba9ee6a bs kteer zakya😀

  3. 6ayyib sheee 2o sringayeh 3al sareee3 alllah y5aleeeki… :p

  4. looooool 3ala rasee …..3endak 20 7abba ya m3alem 3al saree3 delivery lal JMC………..:p

  5. Yummy! I love spring rolls and chinese rice with vegetables. Way to go Orangee! Oh great, now I feel hungry. I am going to grab a bite.

  6. Thanks alot ra7 ajrbhea hal youmeen😀

  7. XTR ,yeah mmmmm very yUuUmMmY😛 goOooOd u like it , now u should try it😉 o 2a36eha kaman delivery lal UAE 3al sareee3 ya walad😀
    NAMLESS , welcome🙂

  8. yeslamo orange very nice!

  9. welcome sis🙂 tnx to u too😉

Any idea ?! ^_^

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: